豆と黒砂糖と胡桃
昔、
『部屋とYシャツと私』
なんて唄がありましたね
豆と黒砂糖と胡桃(くるみ)は
わたしの好物です♪
ついでに、ゴマときな粉(これも豆)併せて
四種の神器
それらが組み合わさっていたりすると、
つい、
買ってしまいます。
診察室の棚には、
黒砂糖の塊が常備薬のように入っています!
仕事をすると、脳が
「ブドウ糖おくれ、おくれ~、血糖値下がってきました!」
と命令します。
黒砂糖は速やかにブドウ糖と果糖に分解されるので
仕事中のリフレッシュに最適なのですっ。
カリウムはじめ、豊富なミネラルが
美容にもいいのです。
まぁ、こんな知識は後付けで
ばばさまや母から
黒糖ふ菓子と黒飴を与えられて
育ったから、
魂が黒砂糖を欲するのです♪
奄美大島バンザイ!
沖縄、ユーアーソーナイス!
2009年04月29日